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notre établissement
MEUDON.......5 minutes d’arrêt..........
Cela, c’était le passé de cet ancien buffet de la gare. L’Escarbille à présent mérite non seulement l’arrêt mais le détour... Paris est à 10 minutes, et cet endroit a déjà des petits airs de campagne.
Avec ses tables en terrasse pour les beaux jours et l'ambiance cosy de ses salles, tout ici incite au bonheur.
L'actualité
de l'escarbille
Chers Clients,
comme vous le savez le restaurant est actuellement fermé suite à la crise sanitaire du Covid 19.
NOTRE SERVICE DE VENTE A EMPORTER
du vendredi au dimanche
A enlever au restaurant
le vendredi de 17h00 à 19h00
le samedi de 17h00 à 19h00
le dimanche de 10h00 à 12h00
Au plaisir de vous revoir
Annette et Régis Douysset et toute l’équipe de L’ESCARBILLE
VENTE DE VIN A PRIX CAVISTE SUR PLACE
Menu
Fête des mères
41 €
du vendredi 05 au dimanche 07 juin 2020
Foie gras pané noisettes/pistaches, Dattes « medjool»
et
Bisque de langoustine au gingembre
Carré d’agneau, caviar d’aubergines et jus d’un navarin
ou
Pavé de Saumon, haricots verts, salicorne et jus acidulé
Tarte aux fruits rouges et crème d’amande « à partager »
réservez votre menu par mail contact@lescarbille.fr
nous vous envoyons un mail de confirmation
(sous réserve de disponibilité)
Chers clients, tous les menus sont déjà vendus pour ce weekend de la fête des mères!
Réserver
La cuisine de Régis Douysset et de sa brigade, précise, généreuse est respectueuse de la tradition gastronomique et classique. Avant toute chose elle suit les saisons faisant la part belle aux produits de qualité, tel ce « Turbot rôti, endives caramélisées, émulsion à la citronnelle » un grand moment d’émotion.
Découvrir notre cartenos salons privés
Repas d’affaires, séminaires en salon privatif ou diner romantique tout un chacun trouve les occasions de s’attabler en cet endroit délicieux. Car Régis DOUYSSET et sa charmante épouse Annette sont reconnus et appréciés par de nombreux guides, et veillent à votre entière satisfaction.
En savoir plus
8, rue de Vélizy
92190 Meudon
CONTACT@LESCARBILLE.FR
Réservation par téléphone
01 45 34 12 03
Ouvert tous les jours
sauf le dimanche et le lundi